2014 更新！布魯桑的日本關西蔬食店整理 (vegan restaurants in Kansai, Japan)

（2014年11月更新資訊）

這一年來，日本海外素食食記受到許多人的支持，布魯桑在這裡表達深深的感激。雖然我總共也才寫了12篇，不過其實還有好幾間素食店在我的口袋清單裡面，也有旅途中意外發現原來是素食店的餐廳，就通通整理在這篇文章，希望廣大的素友們去日本旅行更加如魚得水：)

此清單參考來源：本人部落格Bluesomeone's vegan world以及日本関西ヴィーガン&ベジタリアン Kansai Vegan＆Vegetarian

話說日本的素食定義蠻奇特的，正港的日本素食『精進料裡』大多含有海鮮和魚貝類，反而以健康、環保為主的『菜食』、『自然食』比較接近台灣人想像中的素食(但宗教素者要注意，大部分店家所提供的蔬食都含有五辛，部分餐點含有味霖)。當然很多店家的料理含有奶蛋，寫著『自然食』的餐廳也不一定是純素食餐廳，Vegan要注意一下囉。

另外，經網友提醒特此註明！
許多日本餐廳（不論葷素）都會使用味醂調味料（可能含有酒精），因語言能力問題我只能做到在吃飯前和餐廳說明我不吃蛋、奶、魚、肉、酒、蜂蜜，及提供自身日文飲食需求表。
食記純屬分享，無法對酒精極度敏感者做任何保證，還請多加詢問。

p.s 因日本餐廳定休日常做更動，故本篇文章將此資訊移除。欲前往者請至店家網頁查詢。

大阪OSAKA──

1. 「あじゅ」 (居酒屋/ vegan, 部分五辛)

地址：大阪市北区中崎1-10-14

營業時間：18:00～23:00 (星期二~星期五中午有賣便當，節日除外)
電話：06-6375-7791

口味稍重鹹，適合出國喜歡嘗鮮、想體驗在台灣吃不到的料理風味的素食者！
參考食記→ 大阪吃素：北大阪的純素居酒屋餐廳，「あじゅ」

 
2. Babel Cafe (有機蔬食/ vegan, 部分五辛)

地址：北区浪花町5-2 passage中崎町2F

營業時間：12:00～18:00
電話：06-7964-4632

參考食記→ 大阪吃素：擺盤很繽紛可愛的日式輕食，Babel cafe

3. レコッコレ (有機蔬食/ vegan, 部分五辛)
地址：大阪市中央区北久宝寺町3-4-1, 豆庭ビル1,2階
營業時間：11：30～14：00、18：00～22：00
電話：06-6245-5556
 位在本町站和心齋橋站之間，餐點很美味，推薦！
參考食記→ 大阪吃素：又樸實又精緻的好好吃有機蔬食，レコッコレ

 4. Atl (簡餐、有機蔬食/ vegetarian)

地址：大阪府大阪市中央區心斎橋筋2丁目1−24　2F

營業時間：11：30～24：00

電話：06-6212-0066
參考食記→ 大阪吃素：燈光美、氣氛佳的有機蔬食，Atl

5. Green Earthグリーン・アース (簡餐、多國料理/ Vegan, 部分五辛)

地址：大阪市中央區北久宝寺町4-2-2「久宝ビル」1F
營業時間：11:30至17:00（最後點菜時間16:30）
電話：06-6251-1245
因為太多台灣客人前往，所以有很多料理都特別設計不含五辛
參考食記→ 大阪吃素：平價美味的素食料理，Green Earth
  
6. GreenSmoothieBar (生食/ Vegan, 部分五辛)

大阪市中央区西心斎橋2-8-33,大阪センタービル アメ村スクエア2F

已搬遷至"大阪府大東市津の辺町7-28"

營業時間：請參閱GreenSmoothisBar的粉絲團
(p.s 原址還有繼續營業，店名改為 8raw Cafe，換不同老闆經營的樣子。)

參考食記→ 大阪吃素：完全顛覆我對生食的印象，超好吃純素餐廳GreenSmoothieBar

7. GREENS (Buffet吃到飽，¥800吃到飽/ Vegan)
地址：大阪市港区築港3丁目10-7 (大阪海遊館旁)
營業時間：11:30～14:30

電話：06-65742930

8. しぜんバル　パプリカ食堂(有機/vegan, 部分五辛)
地址：大阪府大阪市西区新町1-9-9

營業時間：11:30 - 15:00 、 17:30 - 0:00 

電話：06-6599-9788

9.Organic Cafe CYPHER (咖啡店/ Vegetarian, vegan的餐點須提前預訂)

地址：大阪府大阪市中央区森ノ宮中央1-9-20

營業時間：11：30〜2:30，cafeは日没頃sunset迄夜は予約のみ〜21:00

電話：06-6809-4631

10. ささのはパン (麵包店 / vegan)

地址：大阪市北区中崎3-3-12　
營業時間：11:00〜18:00
電話：06-6371-5014

11. 菜食ごはんRocca (日式定食 / vegan)
地址：大阪市西区土佐堀1-6-6 1F
營業時間：11:30〜14:00 18:00〜22:00

12. めぐりめし 恵 (日式定食 / vegan)
地址：大阪市北区与力町2－8　東寺町ビル東南角
營業時間：11:30〜14:00　17:00〜22:00
電話：06-6357-0038

京都KYOTO──

1. 「１５３８」(麵包店 / vegan)

地址：京都市上京区上立売通堀川西入芝薬師町622 グレ－スコ－ト堀川1階

營業時間：10:00～19:00

電話：075-354-6778
參考食記→ 京都吃素：天然無添加的純素麵包店，Vegan Bakery「1538」

2. Vegans Cafe and Restaurant (多國料理/ vegan, 部分五辛)

地址：京都市伏見区深草西浦町4-88

營業時間：週一至週三、週六11:30～21:30(L.O.21:00，下午15:00-17:30休息)、週日和例假日，11:30～17:30 (下午不休息) 

電話：075-643-3922
非常強大的純素餐廳！！超級推薦！
參考食記→ 京都吃素：超美味！好吃到會感動流淚的純素餐廳，Vegans Cafe and Restaurant

3. Morpho Cafe (多國料理/ vegan, 部分五辛)
地址：京都市上京区西堀川通中立売下る皀莢（さいかち）町309

營業時間：平日11:30~15:00, 17:00~21:00、六、日、假日11:30~21:00

電話：075-432-5017
參考食記→ 京都吃素：Vegan+Detox，上京氣質小店，Morpho Cafe

4. Sujata (印式、日定食 / vegan, 部分五辛)

地址：京都市左京区田中門前町96-2

營業時間：2:00 - 15:00, 17:00 - 21:00

電話：075-721-0789

5. TOSCA (多國料理 / vegan, 部分五辛)

地址：京都市左京区北白川追分町６７－７

營業時間：週二週三 11:00～15：00、週五～周六 11:00～15：00,  17:30～22:00

電話：075-721-7779

6. hale～晴～ (居酒屋 / Vegan, 部分五辛)

地址：京都市中京区錦小路通麩屋町西入ル東魚屋町(位錦市場內)

營業時間：週二～週四 11:30～14：30、週五～周日 11:30～14:30,  18:00～21:00

電話：075-231-2516

7. 西山艸堂 (湯豆腐定食 / Vegan, 部分五辛)

地址：京都府京都市右京区嵯峨天龍寺芒ノ馬場町63

電話：075-861-1609      

營業時間：11:30～16:30
參考食記→ 京都素食：嵐山的精進湯豆腐套餐，西山艸堂 

8. cosy cafe (定食、複合式餐廳 / vegan, 部分五辛)
地址：京都市中京区寺町三条上る天性寺前532 北原ビル2F
電話：075-212-0776
營業時間：週一週五 11:30～16:00、週二～週四週六週日 11:30～17:00

9. bistro La fourchette (預約制 / 法式料理 / vegan, 五辛)
地址：京都市中京区押小路通両替町西入ル金吹町住岡ビル1F
電話：075-213-3693
營業時間： 12:00～14:00、晚餐採預約制

10. Sunny place (日式定食 / vegan, 部分五辛)
地址：京都市左京区鞠小路通今出川上ル
電話：075-711-7617
營業時間：12:00～14:00　18:00～22:30

奈良NARA──

1.ASURA (印度料理/ vegetarianm, Vegan option)

地址：奈良市川之上突抜北方町18-3 

營業時間：12:00至20:30

電話：0742-24-0890

參考食記→ 奈良吃素：人間處處有溫情，印度料理ASURA

2. 喜菜亭 (日式定食 / vegan)

地址：奈良県奈良市杉ヶ町25-1 フェリス駅前１F

電話： 0742-20-6188

營業時間：11:00～14:30，晚餐3人以上才可預訂

和歌山WAKAYAMA──

1. 精進cafeふぉい(多國料理/ Vegetarian, 8成的餐點都是Vegan/無五辛)

和歌山市新通3-3-1

營業時間：11:00～19:00 (最後點餐至18:30)

電話：073-426-5203
日本稀有的無五辛素食餐廳，不使用蛋、肉、魚類成分(點心含奶)，便宜又好吃！
參考食記→ 和歌山吃素：好想再吃一次，美味度滿分的精進cafeふぉい

2. カルバの月 (西式/ vegan) Closed

和歌山縣和歌山市和歌浦中3-3-8 ハートブルーユニオン‎ 1F

營業時間：111:00～14:00、17:30～??? (我不太確定開到幾點)

電話：073-418-5888
參考食記→ 和歌山吃素：鄉郊僻壤處居然有這等美味！野菜料理師開的Vegan餐廳，カルバの月

(持續更新中......)


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