今天要介紹的，是一間可以讓素食女孩們一邊吃甜點，一邊補充植物性膠原蛋白的店喲！
在文章開始以前要先跟大家建立一個觀念，市面上販售的膠原蛋白其實都是葷的喲！膠原蛋白這東西本來就是從小豬、小魚的骨頭或皮裡提煉出來的蛋白質，植物其實是沒有膠原蛋白的。（就像動物不可能有纖維質一樣）
但是，有聰明的人們發現！植物裡的醣類蛋白質其實就類似膠原蛋白呢，為了讓大家明白功效是差不多的，便統稱為植物性膠原蛋白啦。像是黑、白木耳或珊瑚草，山藥、秋葵和含有果膠的水果，都有會讓皮膚膨膨有彈性的營養喔。
專賣白木耳甜品的8more位在台北八德路三段上，離捷運站有一段。小小的店鋪沒有太過豪華的裝飾，但門口一個『用喝的保養品』看板卻瞬間吸引了我的目光。
8more的靈魂產品，就是照片裡那超漂亮的白木耳！
老闆說，台灣市面上的白木耳，特別是乾白木耳，幾乎全部都是從中國進口，品質參差不齊，而且含有大量藥劑和防腐成份。為了讓大家吃到安全無毒、真正健康的白木耳，8more使用的是栽種自台中霧社的阿里山原生種白木耳，每週新鮮送往台北喔！
我從來沒看過這麼漂亮的白木耳，像一朵盛開的牡丹花。摸起來軟軟QQ的，充滿水份和膠質，還帶有一點淡淡的特有木耳香，看起來就好好吃喔！！
在吃甜點之前，老闆先招待我一杯鹹的白木耳。
簡單的加點醬油、烏醋和一咪咪芥末。呃、其實我一開始還蠻懷疑這到底好不好吃，但沒想到超美味的耶！！QQ脆脆的，芥末超帶勁，超級新鮮～～很過癮的一道小菜！XD
在這之後，試喝了三種口味的白玉露。由左至右分別是奇亞籽、桂花和紅豆。
在這之後，試喝了三種口味的白玉露。由左至右分別是奇亞籽、桂花和紅豆。
每一口都能喝到滑溜溜的白木耳，非常有感，爽口又好喝～沒想到白木耳還能做這樣的變化呢！
另外還有很多女生看了就會喜歡的口味，玫瑰、山藥、紅棗什麼的，都是對女生很好的食材！（眼睛發光）
另外還有很多女生看了就會喜歡的口味，玫瑰、山藥、紅棗什麼的，都是對女生很好的食材！（眼睛發光）
老闆說他很笨，只知道用最安全、品質最好的東西，從白木耳到配料都幾乎是MIT的優質商品！而且他使用的是冰糖，不添加任何人工色素和防腐劑，最棒的是他們不是請工廠代工，每一瓶、每一種口味都是店舖後方的小廚房熬出來的，完全純素喔！
（但要注意，他們家的白木耳果醬有添加蜂蜜，不適合vegan食用喔）
（但要注意，他們家的白木耳果醬有添加蜂蜜，不適合vegan食用喔）
我後來還有帶腰果白玉露回家，這個口味我個人非常喜歡！腰果奶和白木耳超搭的啦！
白木耳黑糖粉粿，85元
白木耳黑糖粉粿，85元
白木耳抹茶粉粿，85元
除了白玉露，還有白木耳甜點可以吃。
很特別的是粉粿本身也是用白木耳做的，咬起來和一般粉粿的Q度不太一樣，很實在的滋味！
做成甜點的白木耳口感軟滑，風味迷人，且充滿膳食纖維易有飽足感，難得我這麼放心吃甜點，不用擔心發胖耶！
8more的小店長是個開朗大方的帥哥，他本人也是素食者喔！
做成甜點的白木耳口感軟滑，風味迷人，且充滿膳食纖維易有飽足感，難得我這麼放心吃甜點，不用擔心發胖耶！
8more的小店長是個開朗大方的帥哥，他本人也是素食者喔！
真是清爽又健康的下午茶！而且一直有一種吃完會變美的錯覺XDDDDD
老實說，剛開始我其實心裡偷偷覺得這些白玉露有點貴，但後來發現每一瓶的白木耳含量都超高（小瓶20g，大瓶50g），配料也是高級貨，又完全人工燉煮，只能說一分錢、一分貨啦！推薦給大家～～
文末有回饋要給布魯桑的讀者喔～！
8月30號前，只要到8more粉絲團 (https://www.facebook.com/8more.com.tw) 按讚並留言訂購白木耳，另外寫下通關密語：「布魯桑讀者想吃8more～」，即享訂單金額再打95折。
另外布魯桑粉絲團也還有回饋要給網友們，去看看吧！（底下就有連結囉，眨眼）
8more白木耳鮮物專賣店：www.8more.com.tw
好吃度：★★★★
地址：台北市八德路三段155巷23號之1
電話：02-25-775-852
營業時間：週一至週五 11:00-19:00，週六 11:00-18:00
定休日：週日
後記：
其實我是相信『食療食補』那一派的，雖然平常在外吃飯很放縱，不管是炸的還是烤的，只要喜歡就點來吃。但回到家後，我是還蠻重視營養的廚娘啦！
每天一定至少兩種水果、挑當季且各種顏色的蔬菜（水份多的瓜果類會盡量買有機）、另外堅果和五穀雜糧等也是三天會攝取一次（我算是不太喜歡這種食物的，所以對自己很寬容，每三天煮一次五穀或糙米飯XD）、豆製品也只吃非基因改造的。
當然我不是什麼超專業的養生達人啦，泡麵餅乾什麼的我偶爾也會吃的哈哈哈…
我覺得在一定底線內享受美食，吃東西才會快樂，食物的營養也能充分吸收喔！(心理對生理的影響是很大的)
但上述那些只能算是基本的營養，要到達保養的程度，就必須再多攝取含有膠質或微量元素的食物。
女孩子與其花大錢在保養品上，不如在『吃』這件事上多花點心思，調整體質，如果能再配合運動會更好，很簡單就能當個水美人喔！
女孩子與其花大錢在保養品上，不如在『吃』這件事上多花點心思，調整體質，如果能再配合運動會更好，很簡單就能當個水美人喔！
（以上是布魯桑流的小資保養法XD）
我的Instagram，裡面是生活和三貓的私照～
喜歡這篇文章的話麻煩幫我點點網誌右上方的廣告連結呦，所有的廣告收益我都會全部捐出去呦，謝謝大家！
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