（雖然我個人覺得以度蜜月為前提下，新加坡其實不太算是個浪漫的地方啦）
新加坡是個繁華又現代化的小國家，只要是市區，幾乎到處都是Shopping mall。不過本人實在不是什麼很會血拼的料，只有吃飯這件事不會輸人（難怪只能成為美食部落客），雖然沒有什麼彭派到能堆滿床的戰利品分享，但我覺得光是市區風景和新加坡蔬食就夠精彩了呢！
我在新加坡觀光的第一站：武吉士(bugis)
武吉士聽說是全新加坡購物最便宜的地方，有平價的市集也有外型亮眼的百貨公司，這裡相當熱鬧。
第一次來新加坡，完全走一個觀光客路線，照片裡的是『武吉士街 (Bugis street)』，這裡聽說是來武吉士必逛的市集。裡面除了販售便宜的衣服和雜貨，也有好多好多的食物攤販。
不過我覺得在這裡逛街不太舒服耶，很熱又很擠，逛不到一圈就覺得頭很昏，害我戰鬥力超低落的。而且東西雖然蠻便宜的，但質感普通，最後我兩手空空的離開了。
人很多，照片也不太好拍。
話說很多新加坡人也會來武吉士街買東西，我仔細觀察了一下，發現當地人最流行的鞋子是脫鞋耶！！會穿鞋子的好像只有上班族和觀光客！XDD
照片裡是很有名的雅柏中心，新加坡很多像這樣的Food Center，裡面都是食物攤。但、對不起，我沒進去找素食，這種天氣在沒冷氣的地方吃飯我會中暑……（←這什麼不負責任的美食部落客）
來來來，介紹你們另外一間同樣在武吉士站，不但有冷氣，而且我覺得實在是一間非常適合素食者的 Food
Center-"Fortune Centre"！
Fortune Centre是一棟綜合餐廳和美容美髮的商辦大樓，這裡很誇張，光一樓就有四間還五間素食店～～！！（中式、新加坡式、日式都有喔！很多當地人都會來這裡吃飯呦！）
我在Fortune Centre選擇了位在四樓的『新綠園』。
(新綠園(全素)：190 Middle Road, #04-22, Fortune Centre, Singapore 188979)
新綠園在Happy cow上評價很高，實際上也挺好吃的，有很多道地的新加坡菜可以選擇，最棒的是他除了全有機食材，還無蛋、無奶、而且沒有任何五辛呦～～！
純素肉骨茶湯，味道溫潤順口，雖然天氣很熱，喝完卻不會很燥，很值得一試的湯品～！
我在Fortune Centre選擇了位在四樓的『新綠園』。
(新綠園(全素)：190 Middle Road, #04-22, Fortune Centre, Singapore 188979)
純素肉骨茶湯，味道溫潤順口，雖然天氣很熱，喝完卻不會很燥，很值得一試的湯品～！
有可能因為是全有機食材，加上新加坡物價不低，換算下來其實食物不太便宜。這碗肉骨茶湯是一人份的份量，我和施先生算了一下，發現喝一口要十塊錢台幣呀呀呀！！！
新綠園的菜式有點像不同風味的亞洲菜(新加坡MIX風格？)，但不知道是不是我的舌頭奇怪，我覺得口味跟台灣蠻像的（當然還是有些調味料是完全不一樣的啦），對於出國吃不慣外地食物的素友來說應該是很適合的。
新綠園的菜式有點像不同風味的亞洲菜(新加坡MIX風格？)，但不知道是不是我的舌頭奇怪，我覺得口味跟台灣蠻像的（當然還是有些調味料是完全不一樣的啦），對於出國吃不慣外地食物的素友來說應該是很適合的。
因為新綠園實在有點貴所以沒吃的很飽，決定午餐再去吃第二攤！但我不想再待在武吉士了，所以就到市中心吃傳說中到素食者新加坡一定要吃的素漢堡－"Vegan Burg"！
這間餐廳我有寫過文章了喔！在新加坡有四間分店，我去的是離魚尾獅公園很近的MARINA
BOULEVARD分店。
想看詳細食記的同學，點連結爬文囉→大推薦！去新加坡必吃的純素漢堡店 "VeganBurg"
吃飽後，一路慢慢閒晃到魚尾獅公園。雖然放眼望去全是商業大樓，但因為在河岸旁的關係，所以氣氛很是輕鬆愜意，人行道都非常乾淨，而且很寬廣好走，沿途還有很看起來很不錯的景觀餐廳呢。（素食者能去的只有星巴克就是了）
雖然水不是很清澈，但不會有異味喔！在河畔頓時覺得涼爽許多呀～～
走到最底，就能看見魚尾獅廣場啦！！幾乎所有會來新加坡的觀光客都一定會來這裡，為得就是一睹魚尾獅的風采！
我真的覺得魚尾獅是個很有趣的設計！
『魚尾象徵著新加坡是一個海島，她的一切都跟海密切相關，也代表著該國的過去（從前新加坡只是一個漁村，是一個海之鎮）。而獅子則有雙重含義，其一為新加坡原本的名字：獅子城，同時也象徵新加坡在當今全球經濟的力量。 』
魚尾獅現已是新加坡最具代表性的標誌，就像美國自由女神像一樣的意義。
在這裡可以看見金沙飯店，和一旁擁有蓮花造型的金沙藝術博物館。晚上來這裡看夜景應該很不錯吧。
人山人海的魚尾獅廣場，人氣最高的自然是魚尾獅像，大家都忙從各種角度跟它拍照。現場看真的很漂亮呢，在這裡就算只是坐在樓梯上看著魚尾獅噴水也蠻開心的～
好吧，都來到這了，不免俗的要拍一些搞笑的照片。像是戳魚尾獅的屁屁，或是喝魚尾師的口水，都是不錯的姿勢。XD
每到這種時候就更覺得自助旅行很棒，不用趕行程，想休息就休息。年紀大了出國玩，我喜歡慢慢走、慢慢看，和施先生享受難得的放空時光，兩人世界不管什麼無聊小事都可以聊得很開心呀！寧願少看幾個景點，也不要讓自己很累。
（把重點拉回食物上，新加坡的豆奶咖啡也不錯喝喲！）
（不過我個人還是比較喜歡日本的）
晚餐去了離魚尾獅步行約15分鐘的餐廳『GENESIS VEGAN RESTAURANT』，這間也是在網路上評價很好的Vegan餐廳。門面看起來很西式，不過料理是亞洲菜系居多。
晚餐去了離魚尾獅步行約15分鐘的餐廳『GENESIS VEGAN RESTAURANT』，這間也是在網路上評價很好的Vegan餐廳。門面看起來很西式，不過料理是亞洲菜系居多。
（Genesis Vegan Restaurant(vegan)：1 Lorong Telok, Singapore 049014 (at the intersection of Lorong
Telok and Circular Rd）
這道菜是老闆推薦的，他說是馬來西亞口味的椰漿飯(Nasi Lemak, $10.9)，一聽到是馬來西亞，想說可以吃到很道地的餐點我就點了，結果……味道超普通啊！！！旁邊的配菜，除了調味比較酸辣一樣，跟我在台灣自助餐夾菜沒啥兩樣啊。
（有點被騙的感覺）
（這道菜還是飯類第二貴的！）
老闆還推薦我們點餛飩麵(Dumpling Noodles, $7.9)，也非常普通。
還好有另外點蘋果派(Apple Tart, $4.00)，這個超好吃！！！！是心情指數會瞬間回升的美味！！派皮感覺像是是無麩質的，用堅果之類的做成，蘋果塔香甜可口又滑順，而且蘋果和肉桂之間的比例非常絕妙，太好吃了！
我建議大家來這間餐廳要先做功課，我完全點到很普通的餐點，後來回去飯店認真看網路上的食記，什麼Laksa, 蓮葉飯, 千層麵之類的看起來非常厲害啊！不要像我一樣傻傻的聽老闆推薦了，那根本就是最簡單上菜的餐點吧！（←沒認真做功課還怪別人）
以上是新加坡第一篇小遊記，打完收工～
下篇會介紹一間新加坡的日式素食餐廳，美味的餐點和氣氛一直到現在都還讓我念念不忘呢！敬請期待～^__^
下篇會介紹一間新加坡的日式素食餐廳，美味的餐點和氣氛一直到現在都還讓我念念不忘呢！敬請期待～^__^
我的Instagram，裡面是生活和三貓的私照～
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